秋分飲食建議,來和福州食材配送的小編一起來了解一下吧!海鮮淺嘗即可秋季為大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時間,蟹黃肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。當我們在享受美食之時,不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇,對有高脂血癥(高膽固醇)的民眾,建議淺嚐即可,千萬不要過量。
了解詳細>>中秋節(jié)吃螃蟹的由來,來和三明食堂承包的小編一起來了解一下吧!1、正是吃蟹時節(jié)在每年的中秋節(jié)時候,也就是螃蟹最為肥美的時候,所以很多人在家庭聚會的時候都會選擇吃螃蟹,所以螃蟹也成為了餐桌上的明星。
了解詳細>>中秋節(jié)除了吃月餅還有什么?來和福州食品配送的小編一起來看看吧!1、吃南瓜在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時,而且還有一個關于“八月半吃南瓜”的故事。
了解詳細>>教你做燉五花肉的技巧?五花肉一直是一些代表性中國菜的主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉(醬油水五花肉)、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不爛。來和三明食堂承包的小編一起來學習一下吧!
了解詳細>>教你如何選購竹筍好的方法?竹筍是江南美食之材,過去甚至有“居不可無竹,食不可無筍”之說。雖然所有竹都有竹筍生成,但并非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍,必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味,或雖稍帶苦味,經(jīng)加工除苦后可以食用的條件。來和福州食材配送的小編一起來了解一下吧!
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